» » Кулинария

Профессиональная выпечка: теория и практика (2004)

Автор: didl3 Дата: 7-07-2018, 00:03 Прочитано: 0
Профессиональная выпечка: теория и практика (2004)
Книга известного американского специалиста по кондитерскому искусству посвящена всем аспектам работы с выпечкой.

Эрика Каспарек-Тюрккан - Деликатесы из морепродуктов (2009)

Автор: didl3 Дата: 6-07-2018, 23:56 Прочитано: 0
Эрика Каспарек-Тюрккан - Деликатесы из морепродуктов (2009)
Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски (с лимонным соком, орешками пинии...) вы пробовали?

Витковская С. - Учитесь готовить (1986)

Автор: didl3 Дата: 6-07-2018, 22:49 Прочитано: 0
Витковская С. - Учитесь готовить (1986)
Назначение книги - помочь молодежи в приобретении навыков, необходимых для приготовления пищи в домашних условиях.

Ольга Кузьмина - Готовим на мангале, гриле, в казане. На природе и на кухне (2018)

Автор: didl3 Дата: 6-07-2018, 22:24 Прочитано: 0
Ольга Кузьмина - Готовим на мангале, гриле, в казане. На природе и на кухне (2018)
Блюда, приготовленные на мангале, на гриле или в казане, всегда получаются сочными, ароматными и максимально полезными.

Ольга Кузьмина - Готовим на мангале, гриле, в казане. На природе и на кухне (2018)

Автор: didl3 Дата: 23-06-2018, 16:20 Прочитано: 0
Ольга Кузьмина - Готовим на мангале, гриле, в казане. На природе и на кухне (2018)
«Перед ароматом пищи, приготовленной на открытом огне, просто невозможно устоять!

Завен Диланян - Сыроделие (1984)

Автор: didl3 Дата: 16-06-2018, 18:02 Прочитано: 0
Завен Диланян - Сыроделие (1984)
В данной книге приведены требования, предъявляемые к молоку в сыроделии.

Наталья Полетаева - Шашлык, плов, люля-кебаб по ГОСТу от Ташкента до Тбилиси (2018)

Автор: didl3 Дата: 16-06-2018, 17:21 Прочитано: 0
Наталья Полетаева - Шашлык, плов, люля-кебаб по ГОСТу от Ташкента до Тбилиси (2018)
За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться.

Creme Brulee / Крем-брюле №3 (17) (июнь-июль / 2018)

Автор: didl3 Дата: 9-06-2018, 21:04 Прочитано: 0
Creme Brulee / Крем-брюле №3 (17) (июнь-июль /  2018)
Уникальные рецепты, вкусные фотографии, актуальные обзоры и новости гастрономического рынка.

Кизириду Ф. - Постимся по-гречески. Постные блюда греческой монастырской традиции (2018)

Автор: didl3 Дата: 2-06-2018, 19:28 Прочитано: 0
Кизириду Ф. - Постимся по-гречески. Постные блюда греческой монастырской традиции (2018)
Предлагаем вниманию читателей лучшие рецепты постной кухни греческой монастырской многовековой традиции.

Секачева К. - Еда, я люблю тебя! (2018)

Автор: didl3 Дата: 2-06-2018, 13:53 Прочитано: 0
Секачева К. - Еда, я люблю тебя! (2018)
Лучший путеводитель по самым необычным, аппетитным, вкусным достопримечательностям по всему миру – теперь в виде книги.

Панель управления

Логин:  
Пароль:

Регистрация на сайте!
Забыли пароль?

Реклама


Архив сайта

Июль 2018 (65)
Июнь 2018 (151)
Май 2018 (231)
Апрель 2018 (200)
Март 2018 (246)
Февраль 2018 (138)